甘く燻されたポークリブのテキーラソース

本格的なアメリカンBBQで3〜4時間じっくりと焼き上げます




コーヒーバーベキューソースのスペアーリブ

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。 Coffee-Rubbed Ribs with Coffee Barbecue Sauce コーヒーバーベキューソースのリ...

レモンヨーグルトソースの野菜パティ

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。 Zucchini, Carrot, and Parsnip Patties with Lemon Yogurt Sauce レモンヨーグルトソースのズッキーニ、ニンジン、パースニップのパ...

三種のサルサ

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。 Chiles Rellenos with Tomato Salsa and Guacamole 三種のサルサ トマトのサルサソースとグワカモーレ、ポブラノ・ペッパーのチーズ詰...

歩いて行く無人島ツアー

歩いて行く無人島ツアー
沖縄本島の恩納村で干潮の時だけ歩いている無人島があります。無人島の周囲には美しいラグーンが広がっていて天然の水族館になっています。水深は大人の膝ぐらいで、子連れでカジュアルな服装でも参加できる海のハイキング。