甘く燻されたポークリブのテキーラソース

本格的なアメリカンBBQで3〜4時間じっくりと焼き上げます

リブロースの胡椒包み

リブロースを胡椒で包み焼き上げて3種のハーブとヘーゼルナッツのペーストを添えます

カキのグリル レムラード・ソース添え

焼き上げたカキに絶品のソースを付けていただきます

アスパラガスとトマトのサラダのフェタチーズ乗せ

アスパラガスとトマトのサラダにグリルでクルトンを作りフェタチーズと共に乗せて、フレンチドレッシングをかければ出来上がり

アップサイドダウン・ベイクド パイナップル ケーキ

データーとだってフランパンとグリルで簡単に作れちゃいます




銀ダラのショウガと味噌のバナナの葉包み

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Ginger and Miso Black Cod in Banana Leaves




銀ダラのショウガと味噌のバナナの葉包み

シーフード・ズッパ

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。


Seafood Zuppa





シーフード・ズッパ


サーモンのグリルとトマトとチポトレのソース

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Grilled Salmon and Smoky Tomato-Chipotle Sauce





サーモンのグリルとトマトとチポトレのソース


サーモンバーガー

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Salmon Burgers with Citrus Herb Sauce





サーモンバーガー


柑橘類でマリネしたサケの杉板グリル


ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。


Cedar-Planked Salmon with Coriander-Citrus Glaze




杉板の上でグリルされたサケ


フエダイのソフトシェルタコス


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Soft Tacos with Red Snapper and Tomatillo-Avocado Salsa





フエダイとトマティーヨ、アボカド

サルサのソフトシェルタコス

甘く燻されたポークリブのテキーラソース


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Sweet and Smoky Barbecued Ribs with Tequila Sauce


甘く燻されたポークリブのテキーラソース

リブロースの胡椒包み


ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介して行きます。

Pepper-Crusted Rib Roastwith Three-Herb Hazelnut Pesto



リブロースの胡椒包み

3種のハーブとヘーゼルナッツ・ペスト添え


カキのグリル レムラード・ソース添え

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Char-Grilled Oysters with Creole Remoulade




カキのグリル
レムラード・ソース添え

アスパラガスとトマトのサラダのフェタチーズ乗せ


ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。


Asparagus and Tomato Salad with Feta



アスパラガスとトマトのサラダのフェタチーズ乗せ

ベイクド パイナップル ケーキ


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Grilled Pineapple Upside-Down Cake

アップ サイド ダウン

ベイクド パイナップル ケーキ

グリルホタテとエンドウ豆のソースのカッペリーニ

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Grilled Scallops with Pea Pesto over Angel Hair Pasta


グリルホタテとエンドウ豆のソースのカッペリーニ

豚のヒレ肉とリンゴのドレッシングサラダ

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Pork Tenderloin Salad with Frisée, Apples, and Cider Dressing


豚のヒレ肉とリンゴのドレッシングサラダ


豚肉とマンゴーのケバブ

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Pork and Mango Kabobs




豚肉とマンゴーのケバブ

ゴマと海鮮ジャンのパイナップルポークバーガー

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Sesame-Hoisin Pork Burgers with Grilled Pineapple


ゴマと海鮮ジャンのパイナップルポークバーガー

マンゴー味噌マリネのポークチョップ

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Pork Chops with Mango-Miso Marinade




マンゴー味噌マリネのポークチョップ

薫製パプリカ・ルイユの豚のヒレ肉グリル


ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Pork Tenderloins with Smoked Paprika Rouille


薫製パプリカ・ルイユの豚のヒレ肉グリル

ホースラディッシュ・サワークリームをつけたパイナップル・グレーズド・ハム

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Pineapple-Glazed Ham with Horseradish Sour Cream


ホースラディッシュ・サワークリームをつけたパイナップル・グレーズド・ハム

チョリソーバーガーとグリルトマト&チェダーチーズ

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Chorizo Burgers with Grilled Tomato and Cheddar


チョリソーバーガーと

グリルトマト&チェダーチーズ

伝統的なベビーバックリブのバーベキュー

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Classic Baby Back Ribs




伝統的なベビーバックリブのバーベキュー

3ステップで焼き上げられる鶏のバーベキュー

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。

Triple Play Barbecued Chicken



3ステップで焼き上げられる鶏のバーベキュー

杉板の上で焼く鶏ももの照り焼き

ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。


Cedar-Planked Chicken Thighs with Soy-Ginger Glaze


杉板の上で焼く鶏ももの照り焼き

ビア缶チキン

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Beer Can Chicken




ビア缶チキン

ヒッコリーでスモークするビア缶チキン


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Hickory-SmokedBeer Can Chicken




ヒッコリーでスモークするビア缶チキン

歩いて行く無人島ツアー

歩いて行く無人島ツアー
沖縄本島の恩納村で干潮の時だけ歩いている無人島があります。無人島の周囲には美しいラグーンが広がっていて天然の水族館になっています。水深は大人の膝ぐらいで、子連れでカジュアルな服装でも参加できる海のハイキング。