Grill-Roasted New Potatoes
新ジャガのロースト
簡単でシンプルなジャガイモのレシピで、直に作れるのでBBQの時にさっと作って出せます。準備：10分、グリル：15〜20分
材 料
エキストラバージンオリーブオイル：大さじ2ローズマリー：小さじ2
コーシャーソルト：小さじ
粗挽き黒コショウ：小さじ
新ジャガ：９００g（洗って５センチ程度になる様に切り分けます）
指 示
１）中火（180〜230度）直火でグリルを準備してください。
ボウルの中で、オイル、ローズマリー、塩および胡椒を混ぜ合わせます。そこにじゃがいもを加えてかき混ぜてください。
２）
グリルにジャガイモを並べ蓋をします。5分程度ごとにへらで回して四方を焼きます。
15〜20分グリルし柔らかくこんがりと焼けるまで調理します。
焼き上がったらボウルにじゃがいもを盛りつけます。
